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I Runners si sa, hanno poco tempo,
vanno di corsa e devono mangiare sano…

La sezione FOOD4RUN si ripromette di darvi consigli, spunti, indicazioni e tante informazioni.
Non siamo un sito di cucina e non saremmo all’altezza di esserlo, ma a tavola ci difendiamo benissimo.

LE COLLABORAZIONI:

– Alessandro Romiti: nasce astronauta, diventa fotografo ed un bravo runner, ma dentro di sè vorrebbe essere un grande chef e le sue foto parlano da sole.
I suoi piatti sembrano complessi, ma sono pensati per essere preparati in max 30 minuti e ideali per un pranzo sano e gustoso.
Se trovate i suoi lavori entusiasmanti o se volete le sue ricette…
invitatelo a cena o semplicemente mandategli una mail. 🙂
ecco dove trovarlo: ALESSANDRO ROMITI

– Emanuele Patrini: Classe 1975, manager di una multinazionale dove si occupa di consulenza nel mondo della sanità.
Terzo classificato alla Prima Edizione di Bake Off Italia.
Definisce la cucina come un’azione terapeutica che aiuta a prendersi cura di se stessi e a rilassarsi.
Ha al suo attivo due libri scritti con una carissima amica, per il Sole24ore: il primo un manuale metodologico per l’applicazione del risk management in sanità e il secondo un testo sul Lean Management in corsia, ma il suo sogno nel cassetto è quello di pubblicare un libro di cucina. Lo ha realizzato con il suo primo libro Cucina Metropolitana edito da Tecniche Nuove.
Collabora con il mensile Cucina Naturale e insegna in alcune scuole di cucina a Milano.
Qui potrete trovare tutte le informazioni: CRAVATTE AI FORNELLI

– aTTavola: vi porteremo in un viaggio nella storia, nelle tradizioni, nei profumi e nei sapori.
“A tavola non si invecchia” Proverbio siciliano.
Qui potrete trovare tutte le informazioni: ATTAVOLA

– El Calderin: un ristorante che da circa 20 anni porta avanti un progetto vincente: la ricerca di materie prime di qualità’.
Se poi a gestirlo è un triatleta il gioco è facile.
Qui potrete trovare tutte le informazioni: EL CALDERIN

Correre, corriamo in tanti. Mangiare, mangiamo tutti.
segui #FOOD4RUN

 

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