Home Food FOOD4RUN: Radicchio, Edelpilz, cipollotti, pinoli, noci, uvetta e pere

FOOD4RUN: Radicchio, Edelpilz, cipollotti, pinoli, noci, uvetta e pere

2003
0

Radicchio, Edelpilz, cipollotti, pinoli, noci, uvetta e pere

Radicchio e Edelpiz

Un’insalata a base di radicchio, che affianca al sapore deciso dell’Edelpilz (un formaggio con latte di mucca, simile alla feta greca, caratterizzato da macchie verdi-bluastre delle muffe), quello dolce dell’uvetta e della pera, e quello consistente dei pinoli e delle noci, creando un buon contrasto tra i diversi sapori.

Il radicchio è un ortaggio con buone proprietà benefiche per la salute del nostro organismo: ha innanzitutto proprietà depurative e, grazie all’alto contenuto di acqua, la presenza di fibre e principi amari, favorisce la digestione ed il buon funzionamento dell’intestino; grazie al suo basso apporto calorico è un alimento molto indicato anche per le diete ed i regimi alimentari controllati.

® www.attavola.com

cropped-Digital-banner_468x140_new.jpg

Previous articleSPOTIFY RUNNING: Un modo tutto nuovo di correre
Next articleCONVENZIONE GARE: 14ª GARDA TRENTINO HALF MARATHON

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.