Lavate ed asciugate l’insalata che avete scelto e mettetela in un’insalatiera.
Aggiungeteci sopra i fagioli bianchi cannellini, li trovate facilmente già precotti in scatola se non avete il tempo di cuocerli.
Tagliate la pera a cubetti, fate la stessa cosa con la scamorza affumicata dopodiché aggiungete al resto degli ingredienti.
La solita dose abbondante di crostini e di semi di canapa.
Sale, olio e aceto balsamico a vostro piacimento.

Ingredienti:

  • Insalata mista
  • Fagioli bianchi cannellini
  • 1 Pera williams
  • Scamorza affumicata
  • Semi di canapa
  • Crostini di pane
  • Olio evo
  • Sale, Pepe e Aceto Balsamico





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