Ingredienti:
200 ml di acqua, 1 cubetto di zenzero
Preparazione:
Far bollire l’acqua, una tazza per porzione ossia circa 200 ml a testa; spegnere il fuoco ed aggiungere all’acqua un cubetto di zenzero per ogni persona; lasciare ad infusione per 4-5 minuti o comunque fino a quando colore e profumo non diventano decisi e intensi; filtrare l’infuso e servire caldo dolcificato a piacere.
L’infuso di zenzero si può bere anche freddo durante il corso della giornata.
Sapevi che:
Lo zenzero essiccato rappresenta un’ottimo sostitutivo delle caramelle.
Per placare quell’improvvisa e irresistibile fame nervosa che capita a tutti.
Trovare dello zenzero disidratato a cubetti non è mai stato così facile:
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